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Réactions allergiques aux bananes

January 28 Fruits et Légumes 76 vues
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  • Réactions allergiques aux bananes


    symptômes d'allergie de la banane peuvent varier de légère à la vie en danger. Crédit photo Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images



    Selon Food Allergy Research & amp; Éducation, environ 4 pour cent des adultes aux États-Unis ont une allergie alimentaire. Bien que les allergies de bananes ne sont pas parmi les types les plus courants d'allergie de fruits, ils peuvent causer des symptômes potentiellement mortelles. Consultez votre médecin si vous croyez que vous êtes allergique aux bananes.



    Banana intolérance

    Alors que de véritables réactions allergiques aux fruits de la banane sont rares, votre corps peut ne pas être en mesure de briser un certain produit chimique dans le fruit. Connu comme amines, ces produits chimiques ont besoin de votre corps à produire une enzyme appelée diamine oxydase. Si votre corps est incapable de produire des quantités suffisantes de cette enzyme, vous pouvez rencontrer des réactions de type allergique. Autrement connu comme la banane intolérance, ces réactions peuvent entraîner des crampes d'estomac, des palpitations cardiaques, des maux de tête, vomissements, diarrhée, nausées, toux, éternuements, des problèmes respiratoires, des yeux larmoyants et le nez qui coule.




    Banana allergie

    Alors que vos symptômes d'allergie comme peuvent être dues à la banane intolérance, une véritable allergie de la banane provient de l'incapacité de votre corps à décomposer une protéine appelée chitinase. Egalement présent dans les kiwis et les avocats, cette protéine peut provoquer une réaction allergique de type 1. Ce type de réaction est généralement sévère et quasi instantanée, avec des symptômes mettant en quelques minutes de toucher ou de manger le fruit. Comme les réactions varient entre une gêne mineure et de la mort, vos symptômes peuvent ou non inclure les démangeaisons de la peau, des éruptions cutanées, problèmes oculaires, difficulté à respirer, le nez qui coule, une variété de problèmes d'estomac et une réaction allergique mortelle appelée anaphylaxie.




    Birch allergie

    Comme les véritables allergies de bananes sont rares, votre réaction allergique aux bananes peut survenir d'une allergie au bouleau arbres plus large et le pollen. Ces allergies entraînent généralement une combinaison des symptômes connue comme le syndrome d'allergie orale en quelques minutes de manger. Commune chez les personnes souffrant de rhume des foins, le syndrome d'allergie orale peut conduire à des picotements, des démangeaisons et l'enflure sur vos lèvres et dans la bouche et de la gorge. Comme ces allergies résultant d'un contact avec des fruits frais, de cuisson ou de chauffage brièvement vos bananes peut empêcher cette réaction.




    Syndrome de latex-fruits

    Les bananes contiennent une protéine allergène potentiel et similaire à celle trouvée dans le latex de caoutchouc naturel. Si vous rencontrez des réactions allergiques aux gants chirurgicaux, des préservatifs et des ballons, par exemple, votre allergie peut être due à une maladie appelée syndrome latex-fruits. Cette condition peut entraîner des démangeaisons et de l'urticaire sur tout votre corps, des maux d'estomac, des difficultés respiratoires, des vomissements et l'anaphylaxie. Comme cette réaction potentiellement mortelle peut se produire après avoir mangé une banane, vous devriez consulter l'aide médicale immédiate si vous ressentez des signes d'une réaction allergique grave.

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