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Que font les joueurs professionnels de football manger?

September 18 Alimentation et la nutrition 5 vues
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  • Que font les joueurs professionnels de football manger?


    A gagnantes des résultats de l'équipe de formation bien équilibrée. Crédit photo Jon Feingersh Photographie Inc / Blend Images / Getty Images



    Les joueurs de soccer se entraînent dur à la fois sur et hors du terrain pour leurs 90 minutes de jeu. En plus de perfectionner jeux de construction de l'endurance et de perfectionner les compétences à billes de manutention, la formation des joueurs professionnels implique également attention à leur nutrition. Joueurs de football professionnels doivent accorder la même attention à leur régime alimentaire comme ils le font à d'autres aspects du jeu, et la plupart d'entre eux faire.



    Formation régulière

    Pas tous les joueurs de football professionnels suivent les mêmes plans de régime exactes. Leurs repas sont influencés par les goûts personnels, les différences culturelles et la façon dont leur corps réagit à certains aliments. Sur une base quotidienne régulière, cependant, la plupart des joueurs de football professionnels essaient généralement à manger sainement et se concentrer sur les hydrates de carbone de qualité, tels que l'avoine, patates douces et le quinoa; protéines maigres, y compris les viandes et poissons grillés; et graisses saines, y compris l'huile d'olive, les avocats et le lin.




    Repas exemples

    Superstar uruguayen Diego Forlan aime l'ananas frais, ce qui est facilement disponible dans son pays d'origine, le pain brun et le yaourt pour le petit déjeuner. Il va parfois jusqu'à son apport en protéines du matin avec un jambon et fromage omelette. Ancien joueur de Manchester United et Everton Phil lecteur ÂNeville commençaient toujours sa journée avec des œufs brouillés ou une omelette. Le déjeuner de Forlan, qui suit habituellement plusieurs heures de formation, se compose de glucides à digestion rapide, comme les pâtes ou de riz, ce qui aide à restaurer son énergie, ou du glycogène, magasins. Pour aider à la récupération musculaire, il ajoute des protéines de ce repas, généralement sous la forme de poulet grillé; il est prudent d'éviter les aliments frits malsaines. Au dîner, Forlan mange généralement du poisson frais et des légumes cuits à la vapeur, et il va parfois se livrer à une sucrerie. Pour les collations, expert en nutrition Julie Neville, qui travaille avec des joueurs professionnels en Grande-Bretagne, a déclaré au "Mirror" qu'elle offre aux athlètes avec des bananes, noix et graines plutôt que des croustilles et des bonbons. Forlan boit généralement un smoothie de fruits frais à l'heure du goûter.




    En Saison et Pre-Game

    Pendant la saison, les joueurs peuvent consommer plus de glucides et de calories pour alimenter leurs besoins énergétiques accrus. Brandi Chastain, ancien membre de l'équipe nationale de football de l'US womenâ € ™, dit entraîneur personnel Ben Greenfield qu'elle ne modifierait pas vraiment son jeu axé sur la nutrition, sauf à augmenter sa consommation de calories et de glucides. Glucides chargement peut être une stratégie utilisée par certains joueurs professionnels dans les jours avant un match, car ils peuvent se attendre à utiliser entre 200 et 250 grammes de la substance nutritive pendant la lecture. Cela implique de plus en plus l'apport en glucides à environ 3.6 à 4.5 grammes par kilo de poids corporel par jour dans les deux à trois jours avant un match.




    Game Day

    Les glucides sont aussi la clé le jour du match, surtout avant l'événement. Manchester United et l'Angleterre Wayne Rooney consomme une céréale sucrée et une banane avant un match du matin. Il va haut que large avec des barres de céréales et gels énergétiques qui sont offerts dans la salle stade de dressing. La Fédération Internationale de Football Association, ou FIFA, note que de manger trop peu de glucides immédiatement avant un match peut être la chute de beaucoup de joueurs. FIFA suggère que les joueurs d'élite consomment céréales, crêpes, fèves au lard et de pain grillé ou de yogourt avant un match. Après la compétition, les joueurs professionnels se concentrent, de même que ne importe quel athlète, sur le rétablissement de l'énergie et revitaliser les muscles avec une collation composée de glucides et de protéines. Un bar sportif et une boisson électrolyte, un sandwich de viande et de fromage, ou un smoothie aux fruits avec des protéines de lactosérum sont tous nutritifs carburant d'après-match.

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