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Les Services de santé de Graines de grenade

June 12 Fruits et Légumes 0 vues
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  • Les Services de santé de Graines de grenade


    Graines de grenade. Crédit photo Александр Перепелица / iStock / Getty Images




    Vue d'ensemble

    Le nom de la grenade est dérivé du latin et signifie littéralement "pomme graine." Seules les graines sont comestibles et sont trouvés à l'intérieur de ce gros fruit rouge, de forme hexagonale. Une grenade moyenne contient environ 600 graines juteuses, aussi connu comme arilles, qui sont encapsulés dans la peau blanche. Le fruit de grenade est faible en calories, riche en fibres, riche en vitamines et haute en composés phytochimiques qui peuvent promouvoir la santé cardiaque et d'aider à prévenir le cancer.




    Gestion aides Poids

    Comme avec beaucoup de fruits, de graines de grenade sont faibles en calories et riche en fibres, ne fournissant que 83 calories et 4 g de fibres alimentaires par portion de 100 g. Une portion de 100 g équivaut à environ 3/4 tasse. Selon le Département américain de l'Agriculture Dietary Guidelines for Americans, pour une santé optimale avec un régime de 2000 calories, vous devriez consommer deux tasses de fruits et 2½ tasses de légumes par jour. Graines de grenade et d'autres aliments riches en fibres, comme les grains entiers, peuvent réduire votre risque de développer des maladies chroniques et de l'aide dans la gestion du poids.




    Fournit les vitamines C et K

    graines de grenade sont une bonne source de vitamines essentielles, deux C et K. Une portion de 100 g de graines comestibles, premières fournit 10,2 mg de vitamine C ou de 17 pour cent de la valeur quotidienne recommandée, ou DV. graines de grenade fournissent un peu plus de 16 mcg de vitamine K, ou 20 pour cent de la DV, selon la NutritionValue.org. La vitamine C SIDA dans le système immunitaire, la cicatrisation des plaies, la promotion de la santé des gencives et la fabrication de collagène et d'élastine. La vitamine C améliore également l'absorption du fer. La vitamine K est important pour maintenir la santé des os solides, ainsi que la coagulation sanguine.




    Peut prévenir le cancer

    Graines de grenade, comme les autres fruits et légumes, sont riches en composés phytochimiques, qui sont des substances bénéfiques présentes en quantités infimes dans les aliments d'origine végétale. Le groupe de composés phytochimiques dans les graines de grenade est appelé polyphénols. Graines de grenade sont riches en polyphénols spécifiques, comme les tanins, anthocyanes et quercétine - qui peuvent tous deux offrir des avantages en matière de santé cardiaque et anti-cancer. Comme de puissants antioxydants, polyphénols peuvent améliorer la survie des cellules saines, induire mort des cellules cancéreuses et prévenir la croissance tumorale, selon un article publié dans "The American Journal of Clinical Nutrition» en Janvier 2005. Les anthocyanes ont des propriétés anti-inflammatoires, antivirales et antimicrobiennes.

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