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Jusqu'où doit-écoles Go pour protéger les enfants souffrant d'allergies alimentaires?

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Jusqu'où doit-écoles Go pour protéger les enfants souffrant d'allergies alimentaires?


Tout a commencé avec un sandwich au beurre d'arachide et gelée.

Lors de son deuxième jour de la maternelle, maman Denise Clifton-Jones de Viola, Ark. (Photo), a envoyé son fils à l'école avec un sandwich au beurre d'arachide et gelée pour le déjeuner, seulement pour avoir le sandwich prises loin de lui parce que le école avait une interdiction de noix en raison de problèmes d'allergie alimentaire. Clifton-Jones dit l'école n'a jamais dit les parents au sujet d'une telle interdiction.

Après avoir fait un commentaire sur Facebook à propos de l'expérience de son fils, elle a trouvé certains parents semblables qui étaient préoccupés par une interdiction entière écrou dans l'école de son fils. «Je suis une infirmière praticienne par le commerce, et il ya d'autres allergies qui sont tout aussi graves que les allergies aux noix," dit-elle. La vague Facebook de l'activité a conduit à beaucoup de débats dans la communauté de Clifton-Jones.

Finalement, le district scolaire a décidé que les étudiants pourraient apporter dans les produits de noix pour le déjeuner, mais pas pour les collations de classe. Ceux qui mangent des produits de noix avec leurs déjeuners sont assis à une table spéciale, une table qui est généralement plein d'enfants avec des sandwichs au beurre d'arachide, dit Clifton-Jones. Elle plaisait avec le compromis de son école, mais des débats similaires versé un coup de projecteur sur la législation de l'allergie alimentaire dans les écoles.

Les faits sur les allergies alimentaires

Les statistiques montrent que 1 dans chaque 13 enfants a une allergie alimentaire, dit Jennifer Jobrack, directeur de Food Allergy Research & Education des dons majeurs et plaidoyer régional, et la mère d'un fils de 8 ans avec une allergie à l'arachide. "Ce est deux enfants une classe», dit Jobrack. Les arachides sont l'allergie alimentaire la plus fréquente, suivie par le lait et les crustacés, selon l'Académie américaine de l'asthme, allergie et d'immunologie.

La poussée des interdictions d'allergie alimentaire dans les écoles provient du fait que les allergies alimentaires peuvent être graves - voire mortelles. La réaction potentiellement mortelle appelée anaphylaxie affecte la respiration et la circulation. Un tir de l'épinéphrine de médicament via un auto-injecteur peut inverser l'anaphylaxie, mais il doit être donnée rapidement. Anaphylaxie graves peuvent entraîner la mort en seulement 30 minutes sans traitement approprié, selon Food Allergy Research & Education.

Allergies alimentaires à l'école: Pourquoi il est un sujet chaud

Lorsque vous avez un enfant souffrant d'allergies alimentaires, il est difficile de faire passer la garde de votre enfant à quelqu'un d'autre, en particulier dans un environnement scolaire bondé, dit Michael Pistiner, MD, MMSC, un allergologue pédiatrique à Harvard Vanguard Medical Associates de Boston et le père d'un enfant souffrant d'allergies alimentaires. Contrairement à une condition telle que l'épilepsie ou le diabète, un enfant souffrant d'allergies alimentaires peut être affectée par les actions des autres, comme étant accidentellement servi avec un allergène alimentaire, le Dr Pistiner explique.

Prévenir l'exposition aux allergènes alimentaires et la préparation sont la clé de la gestion des allergies alimentaires sans être trop restrictive avec d'autres étudiants, Pistiner croit. «Ce est là une bonne politique et de la formation scolaire sont importants," dit-il.

Allergie alimentaire Législation: Mettre EpiPen dans les écoles

Alors que les enfants souffrant d'allergies alimentaires connues peuvent avoir épinéphrine à utiliser dans le cadre scolaire, il est préoccupé par d'autres enfants dont on ignore les allergies alimentaires non diagnostiqués qui peuvent avoir leur première réaction allergique à l'école. "Vingt-cinq pour cent des réactions se produisent pour la première fois dans les écoles», dit Jobrack.

Lois pour les écoles pour les enfants souffrant d'allergies sont proposées. Un grand nombre d'États ont maintenant des lignes directrices sur la façon de travailler avec les familles touchées par les allergies alimentaires, dit Jobrack. Et un grand nombre d'Etats envisagent maintenant des lois pour exiger que l'épinéphrine soit disponible dans les écoles. "Nous voulons nous assurer que l'adrénaline est là pour quiconque en a besoin», dit Jobrack. Cette année seulement, 24 Etats envisagent de telles mesures. Avant 2013, 11 États avaient déjà des mesures en place pour recommander ou même exiger l'adrénaline dans les écoles, dit-elle.

Un grand fabricant d'épinéphrine, Mylan, offre une fourniture gratuite d'auto-injecteurs d'épinéphrine dans les écoles jusqu'en 2014. Les États mettent en œuvre les exigences d'épinéphrine ont généralement la formation du personnel sur la façon d'utiliser les injecteurs. Pourtant, certains groupes ont soulevé des inquiétudes sur le coût potentiel des injecteurs après offre les extrémités de Mylan et sur le temps et d'argent qu'elle pourrait prendre pour former le personnel. Jobrack dit que les défenseurs de l'allergie alimentaire recommandent rouler la formation connexe dans la formation de premiers soins de routine.

Il ya une certaine inquiétude sur les conséquences de l'administration d'épinéphrine à un enfant qui est déterminé par la suite de ne pas avoir eu une réaction allergique. Un rythme cardiaque rapide et l'anxiété sont les deux effets secondaires les plus fréquents, dit Pistiner. "Ce serait un événement rare d'avoir des effets secondaires plus graves que cela», at-il ajouté.

Pour sa part, Clifton-Jones dit qu'elle soutient la poussée d'avoir épinéphrine disponibles ainsi que la formation du personnel connexe.

Avec le nombre croissant d'allergies à l'école, la conversation sur la protection des enfants est susceptible de continuer pendant un certain temps.

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