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Est-Loi Vinaigre potable comme un suppresseur de l'appétit?

March 8 Perte de poids 2 vues
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  • Est-Loi Vinaigre potable comme un suppresseur de l'appétit?


    D'autres études sont nécessaires sur l'utilisation de vinaigre comme un coupe-faim. Crédit photo tashka2000 / iStock / Getty Images



    Les études sur l'utilisation du vinaigre comme un coupe-faim sont contradictoires. Certaines études montrent que le vinaigre affecte le métabolisme, tandis que d'autres ne montrent aucun effet du tout. Plus de recherche doit être menée si boire le vinaigre comme un coupe-faim est sûr ou bénéfique. Parlez-en à votre médecin ou une diététiste avant d'ajouter le vinaigre à votre régime alimentaire.



    Vinaigre peut être bénéfique

    Une étude de l'homme publiée en 2009 dans «Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry" a constaté que le vinaigre peut provoquer indépendamment des réductions de la graisse du corps, indépendamment de l'appétit. Dans l'étude, 175 sujets obèses japonais qui buvaient une boisson contenant du vinaigre par jour pendant 12 semaines ont connu des réductions plus importantes de poids, la graisse corporelle et le tour de taille que ceux qui consommaient un placebo. Les sujets, qui étaient âgés de 25 à 60 ans ont bu une boisson de 500 ml contenant soit 15 millilitres ou 30 millilitres de vinaigre en deux parties égales: 250 millilitres après le petit déjeuner et 250 millilitres après souper. Parce que le régime alimentaire et l'activité physique dans chaque groupe était le même tout au long de l'étude, les chercheurs ont conclu que la consommation de vinaigre indépendamment conduit à la perte de deux poids total du corps et de la graisse. Cependant, l'étude n'a pas mesuré l'appétit des sujets.




    Ne Vinaigre travail parce qu'il est désagréable?

    Dans deux études publiées dans un article de 2014 dans le "International Journal of Obesity," les chercheurs ont examiné si le vinaigre supprime l'appétit en raison de son goût désagréable. Les groupes d'étude se composait de jeunes, en bonne santé, cracheurs débridées qui étaient de poids normal. Dans la première étude, les chercheurs ont testé l'effet sur l'appétit lorsque les sujets ont bu une boisson acceptable contenant de vinaigre, une boisson contenant de vinaigre désagréable et un contrôle non-vinaigre avec petit-déjeuner. Dans la seconde étude, les sujets ont bu un milkshake puis dégustés vinaigre ou un placebo sans l'ingérer. Les chercheurs ont constaté que les sujets avaient une diminution de l'appétit après avoir ingéré du vinaigre en raison de nausées, mais la dégustation le vinaigre sans ingérer n'a eu aucun effet sur l'appétit. Les chercheurs ont conclu que le vinaigre ne semble pas être un coupe-faim naturel approprié.




    Ne Vinaigre ralentir la digestion?

    Le fait que le vinaigre ne est pas acceptable et peut provoquer des nausées peut expliquer pourquoi il est censé supprimer l'appétit. Cependant, d'autres recherches sont nécessaires pour identifier ce que le mécanisme peut être vrai. Selon une étude publiée en 2007 dans "BMC Gastroenterology," le mécanisme peut être liée à la capacité de vinaigre pour ralentir la vidange du contenu de l'estomac, provoquant à se sentir rassasié plus longtemps. Les chercheurs ont constaté que les diabétiques de type 1 qui avaient gastroparésie - une condition caractérisée par l'estomac retard de la vidange - connu vidange gastrique plus lente, même après avoir consommé du vinaigre. Les chercheurs ont conclu que cela pourrait être un désavantage pour ceux qui ont besoin de contrôler leur taux de glycémie.




    Autres mécanismes possibles

    Un autre mécanisme possible pour le vinaigre comme un coupe-faim est son effet sur le métabolisme des matières grasses, sucre et le glucose. Une étude de 2009 publiée dans "Métabolisme - clinique et expérimentale" constaté que les rats obèses qui ont consommé un extrait de vinaigre de ginseng avaient changements dans l'expression des gènes impliqués dans le glucose et le métabolisme des graisses, ce qui a entraîné un effet bénéfique sur le poids corporel et le métabolisme après six et huit semaines. Ceci suggère que le vinaigre provoque des changements métaboliques conduisant à la perte indépendant de suppression de l'appétit de poids. Cependant, plusieurs études sont nécessaires sur l'association entre les changements dans l'expression des gènes et des changements dans l'appétit.

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