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Concombre et le cholestérol

December 22 En charge du cholestérol 6 vues
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  • Concombre et le cholestérol


    Les concombres sont une bonne source de vitamine A et de potassium et ne contiennent pas de cholestérol. Crédit photo Jupiterimages / Photos.com / Getty Images



    Concombres sont utilisés dans tout, des salades aux masques faciaux. Riche en vitamine A, la vitamine K et de potassium, en ajoutant cet aliment polyvalent pour vos repas est un choix pour une bonne santé. Et il est logique que les programmes de gestion de cholestérol préconisent souvent des légumes et manger des fruits, tels que les concombres, car ils ne contiennent aucun cholestérol.



    Concombres

    Concombres font partie de la famille des cucurbitacées, une famille de raisins portant qui comprend également la pastèque, courges et les courgettes. Un aliment végétal qui est souvent associée à un effet de refroidissement, les concombres sont tarif d'été typique. Leur effet de refroidissement rend utiles dans les soupes et les salades froides, et de refroidir la zone des yeux lors de traitements de spa. Ils sont également remplis de nutriments, contenant bonnes doses de vitamine A, la vitamine K, le potassium et le magnésium.




    Concombres et cholestérol

    Le cholestérol est un composant des aliments d'origine animale, et non pas les aliments végétaux, donc comme les autres fruits et légumes, des concombres contiennent pas de cholestérol. Gestion des taux de cholestérol élevé signifie souvent évaluer et changer vos habitudes alimentaires. Conseils comprend souvent ajouter plus de fruits et légumes à vos repas. Concombres ont également une certaine fibre - environ 1,5 g dans un concombre non pelées - un composant de l'aliment qui aide à réduire le cholestérol sanguin.




    Autres avantages nutritionnels des concombres

    Concombres contiennent d'autres nutriments importants à une bonne santé. Le potassium aide à maintenir et à réguler la pression artérielle et un concombre non pelées premières fournit 442 mg. Concombres fournissent également 316 UI de vitamine A, nécessaires à la santé de la vision normale, et 49,4 mg de vitamine K, un médiateur nécessaire dans le processus de coagulation du sang. Le magnésium favorise une bonne fonction musculaire et cardiaque et les concombres contient une bonne dose - environ 39 mg. Les concombres sont une faible teneur en gras, les aliments à faible teneur en calories.




    Idées de concombre

    Vous pouvez découper, julienne ou purée de concombres d'ajouter une variété de saveurs et de textures pour vos repas. Vous pouvez également utiliser les concombres de faire des vinaigrettes de style méditerranéen, en les mélangeant avec du yogourt et d'autres ingrédients et les servir sur un lit de laitue iceberg. Ajouter les concombres aux soupes ou les utiliser comme ingrédient principal dans les soupes crémeuses combinés avec du yogourt, le jus de citron et le lait.

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