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Bonnes idées de pique-nique pour le travail

October 23 Alimentation et la nutrition 2 vues
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  • Bonnes idées de pique-nique pour le travail


    Supplément sandwiches et des salades avec des fruits, les restes et les grains entiers. Crédit photo Creatas Images / Creatas / Getty Images



    Faites le plein de votre corps avec des repas nutritifs et énergisantes pendant votre pause déjeuner pour vous transporter à travers la journée de travail. Préparer un déjeuner à emporter à la maison pour le travail vous permet de maintenir une alimentation saine et équilibrée parce que vous pouvez facilement contrôler ce que vous mangez. Se efforcer d'intégrer au moins trois des cinq groupes d'aliments dans vos repas, y compris les grains entiers, les légumes, les fruits, les produits laitiers et de protéines. En outre, des lunchs sont plus économiques que la plupart des commandes à emporter, qui coûtent en moyenne de 8 $ par repas, selon la Clemson Cooperative Extension. Agrémentez votre repas de midi avec quelques idées inspirées de pique-nique à la fois savoureux et rentable.



    Aller sans viande

    Passer la viande et d'opter pour un déjeuner complètement végétarien pour un repas de midi en bonne santé. Micro-ondes un hamburger végétarien et servir sur un rouleau à hamburger de blé entier. Haut le hamburger avec votre condiment préféré, comme la sauce barbecue, ou ajouter des bandes d'avocat ou les germes de soja croquantes pour certaines vitamines et minéraux supplémentaires. Il ya un certain nombre de produits végétariens et végétaliens alimentaires disponibles dans la section de votre supermarché local de produits surgelés qui font de grands repas chauds pour le travail. Assurez-vous de lire les étiquettes des produits alimentaires sur les produits avant d'acheter et de chercher sans cholestérol, repas faibles en gras. Une autre option végétarienne déjeuner est une salade de pâtes de blé entier, mélangé à des légumes comme le maïs, les tomates en dés et carottes râpées.




    Réinventer l'Sandwich

    Swap sur pain blanc et le déjeuner riche en sodium viandes ordinaires pour certains ingrédients sains sandwich. Acheter blé entier ou pains de grains entiers, des tortillas ou pitas pour la base de votre sandwich. Selon FamilyDoctor.org, ces produits contiennent des glucides et des fibres plus complexes que les pains blancs, aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Remplissez votre sandwich avec des variétés maigres de dinde, de poulet ou de jambon. Évitez les charcuteries qui sont riches en sodium ou en graisses, comme le salami ou Bologne. Faire un sandwich végétarien en répandant purée fromage cottage avec de l'ail et la ciboulette dans un bagel de blé entier et garnir de tranches de tomates. Ou salir houmous crémeuse sur une tortilla de blé entier et remplir avec de généreuses portions de légumes tranchés.




    Construire une salade

    Une salade fraîche fait un délicieux déjeuner de remplissage. Selon diététiste Roberta Duyff au EatRight.org de l'American Dietetic Associationâ € ™, légumes verts à feuilles sombres sont d'excellentes sources de nutriments comme la vitamine C et bêta-carotène. Par exemple, la laitue romaine contient sept fois les niveaux de vitamines A et C que la laitue iceberg. Bien que la laitue est un légume peu calorique, diner- devraient éviter garnitures de salade malsaines. Éloignez-vous des vinaigrettes crémeuses comme le fromage bleu et César. Au moment d'emballer votre lunch pour le travail, remplir un récipient séparé avec une vinaigrette faible en calories, comme une vinaigrette faible en calories. Utilisation de la laitue comme base, construire une salade qui intègre certaines vitamines et minéraux essentiels. Par exemple, ajouter une portion de haricots noirs, les haricots ou des pois chiches pour une protéine. Chargez votre salade de déjeuner avec un tableau coloré de légumes hachés et une pincée lumière de fromage.




    Portions économiques

    Rapporte Université Clemson Cooperative Extension Service qui-sac brun repas de la maison coûtent généralement moins de produits alimentaires dans le commerce vendus. Planifiez votre déjeuner avant par la cuisson des portions supplémentaires de dîners, tels que casseroles, ragoûts et soupes, que vous pouvez réfrigérer ou congeler dans des récipients transportables pour amener à travailler. Répartir et emballer une portion de spaghetti et boulettes de viande dans un récipient pour le déjeuner de tomorrowâ € ™ avant de servir le repas ce soir pour le dîner. Acheter de la nourriture en grande quantité peut aussi vous faire économiser de l'argent sur le long terme. Achetez fromage, légumes, fruits et craquelins de grains entiers en vrac et de les séparer dans des sacs individuels de taille. Évitez la tentation de la machine distributrice par l'emballage des fruits et légumes supplémentaires pour une collation l'après-midi.

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