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Big Breakfast peut être préférable pour les personnes diabétiques

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Big Breakfast peut être préférable pour les personnes diabétiques

Par Dennis Thompson
HealthDay Reporter

Jeudi 26 septembre (HealthDay Nouvelles) - Un petit déjeuner copieux qui comprend protéines et de graisses peut réellement aider les personnes atteintes de diabète de type 2 fois mieux contrôler leur leurs niveaux de sucre dans le sang et la faim.

Les patients qui ont mangé un grand petit-déjeuner pendant trois mois ont connu abaisser la glycémie (glucose) niveaux, et près d'un tiers ont réussi à réduire la quantité de médicaments pour le diabète, ils ont, selon une étude israélienne qui a été prévue pour la présentation mercredi à l'Association européenne pour l'étude de la réunion annuelle du diabète à Barcelone.

"Les changements ont été très dramatique," a déclaré le Dr Joel Zonszein, directeur du Centre du diabète clinique au Montefiore Medical Center à New York City. «Je suis impressionné par ces résultats», a ajouté Zonszein, qui n'a pas participé à l'étude. "Nous devons voir se ils peuvent être reproduits."

Les chercheurs ont fondé leur nouvelle étude sur les enquêtes précédentes qui ont trouvé que les gens qui mangent régulièrement un petit déjeuner ont tendance à avoir un indice plus faible de masse corporelle (IMC) que ceux qui sautent le repas. L'IMC est une mesure qui prend en compte la taille et le poids. Petit déjeuner mangeurs apprécient également les niveaux de sucre dans le sang et sont en mesure d'utiliser l'insuline plus efficacement.

Le procès assignés au hasard 59 personnes atteintes de diabète de type 2 soit un groupe grand ou petit déjeuner.

Le copieux petit-déjeuner contenait environ un tiers des calories quotidiennes que les patients diabétiques auraient, tandis que le petit déjeuner ne contenait que 12,5 pour cent de leur apport énergétique total quotidien. Le copieux petit-déjeuner contenait également un pourcentage plus élevé de protéines et de graisses.

Les médecins ont constaté que, après 13 semaines, les niveaux de sucre dans le sang et la pression artérielle a chuté de façon spectaculaire chez les personnes qui ont mangé un petit déjeuner tous les jours. Ceux qui ont mangé un petit déjeuner apprécié la réduction du niveau de sucre dans le sang trois fois plus que ceux qui ont mangé un petit déjeuner, et des réductions de la pression artérielle qui étaient quatre fois plus grande.

Environ un tiers des personnes qui mangent un petit déjeuner fini coupe de retour sur le médicament diabétique quotidienne dont ils avaient besoin pour prendre. Par comparaison, environ 17 pour cent du petit groupe de petit-déjeuner a dû augmenter leurs prescriptions de médicaments au cours du procès.

Les gens qui mangent un petit déjeuner se trouvèrent aussi moins faim plus tard dans la journée.

"Que l'étude progressait, nous avons trouvé que les scores de la faim a augmenté de manière significative dans le petit groupe de petit-déjeuner tandis que les scores de satiété augmenté dans le grand groupe de petit-déjeuner," co-auteur Dr Hadas Rabinovitz, de l'Université hébraïque de Jérusalem, a déclaré dans un communiqué de nouvelles de l'association. "En outre, le grand groupe de petit-déjeuner a signalé une envie réduite à manger et un moins préoccupation avec la nourriture, tandis que le petit groupe de petit déjeuner avait augmenté préoccupation avec la nourriture et une plus grande envie de manger au fil du temps."

Rabinovitz spéculé que un petit déjeuner riche en protéines provoque la suppression de la ghréline, qui est connu comme «l'hormone de la faim."

La protéine dans le petit-déjeuner aussi probablement contribué à contrôler les niveaux de sucre dans le sang des patients, dit Vandana Sheth, un instructeur certifié de diabète et diététiste à Los Angeles et un porte-parole de l'Association américaine de diététique.

«Nous savons que lorsque vous mangez des glucides, ils peuvent élever la glycémie dans les 15 minutes à une heure," dit Seth. "Protein prend plus de temps pour convertir en glucose, à condition que trois heures, et pas tous, il va en glucose. Certaines d'entre elles est utilisée pour réparer les muscles, par exemple. Donc ce ne est pas un effet direct - 100 pour cent des glucides que vous mangez convertir en glucose, alors que seulement une partie de la protéine que vous mangez convertis en glucose ".

Zonszein dit qu'il a des préoccupations au sujet de l'étude. Par exemple, dit-il à la fois la taille et la longueur de la première instance étaient insuffisantes, et il se est demandé pourquoi tant de participants ont quitté avant sa conclusion.

Cependant, il a déclaré que les résultats étaient assez qu'il pourrait essayer la stratégie alimentaire dans sa propre pratique impressionnante.

«Ce est une manipulation presque bénigne du motif de repas», a déclaré Zonszein. «Je veux donner à ma nutritionniste pour voir ce qu'elle pense, et nous pouvons finir par l'utiliser avec plusieurs de nos patients."

Les données et les conclusions de la recherche présentés lors des réunions médicales doivent être considérés comme préliminaires jusqu'à ce que publié dans une revue évaluée par des pairs.

Plus d'informations

Pour plus d'informations sur un régime diabétique, visitez la US National Library of Medicine.